可口的青椒土豆片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好辣椒

2.土豆切片

3.辣椒切小塊，蒜切好

4.用水焯一下土豆

5.然後把辣椒和蒜爆香

6.下入土豆翻炒下入適量的鹽和白糖

7.出鍋前放入蠔油攪拌均勻即可

烹飪技巧

1、土豆焯水後，不吸入那麼多油