準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
山楂 :
300 綿白糖 :
50 輔料
檸檬 :
一片桂花蜜 :
一茶匙檸檬汁 :
幾滴 具體步驟
1. 山楂洗淨 去核
2. 鍋內放水加綿白糖大火燒開 轉中火熬糖漿 [水量依據喜歡的濃稠程度 糖量依據喜歡的酸甜程度] 湯汁微稠時加入山楂煮10分鐘左右
3. 冷卻盛盤 淋上桂花蜜 再擠上幾滴檸檬汁 切一片新鮮檸檬加上~
烹飪技巧
有沒有桂花蜜其實無所謂(≧▽≦)/描述無力大家自行理解過程中應該是什麼狀態反正快手菜相信大家!有美美的容器就是一道甜點或者飲品結果我就用了菜盤子!