家常三絲一果如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆刨成絲，洗去澱粉，晾乾或吸乾水分；

2. 洋蔥切絲； 香菜切小段；

3. 花生入烤箱烤8分鐘待凉些去皮； （炒香或微波皆可）

4. 土豆絲在油鍋裏炸好；

5. 撈出瀝油；

6. 土豆絲、洋蔥絲、香菜段和花生一起放盤裏；

7. 加適量鹽、少量醋和白糖，加點醬油拌勻即可。