網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

家常菜萵筍三絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.15W
家常菜萵筍三絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

蘿蔔200
萵筍 :300
灰之白 :100

輔料

蠔油10
食用油 :5
蒜 :5辨
鹽 :3

具體步驟

家常菜萵筍三絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.萵筍削去老根和皮,洗乾淨

家常菜萵筍三絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.胡蘿蔔削去皮,去掉底部

家常菜萵筍三絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.灰之白洗乾淨,切絲

家常菜萵筍三絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.萵筍切絲

家常菜萵筍三絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.胡蘿蔔切絲

家常菜萵筍三絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.切五辨蒜片,煸炒蒜油

家常菜萵筍三絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入胡蘿蔔,煸炒

家常菜萵筍三絲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.再放入灰之白同萵筍

家常菜萵筍三絲怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放蠔油同鹽,不用加蓋,一直翻炒五分鐘

家常菜萵筍三絲怎麼做好吃又簡單 第11張

10.顏色搭配,非常漂亮,上桌了

烹飪技巧

買回的萵筍都會有萵筍葉,萵筍葉也能吃,焯一下,涼伴或炒都可以