主料
輔料
具體步驟
1. 準備食材
2.燕窩一盞用清水泡發,瀝去水份。
3.將清理好的燕窩放入養生壺,加水至1000ml左右,啓動養生湯模式,待自動斷電
4.根據自己口感放入適量冰糖即可
5.適量燜熱後倒出
烹飪技巧
冰糖燕窩是秋季滋陰潤燥的佳品。有補肺養陰、鎮咳止血的功效,往往用於肺結核咯血、支氣管炎、肺氣腫等症,年老體弱的人服用此湯更有益氣強身的功效。