準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘五花肉是一款非常受歡迎的食物。半肥半瘦,營養豐富,蛋白質高,適可而止地食用,簡直是味蕾的一種享受。但是五花肉也離不開些許的油膩成分,而這次搭配烹飪的蒜苗,則很好地中和平衡了五花肉的油膩感,提升了整到菜的品味,讓其油而不膩。超棒的蒜苗五花肉,
主料
蒜苗 :
50 五花肉 :
250 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備好五花肉
2.先把五花肉煮熟
3.五花肉各蒜苗切好
4.熱鍋放姜煎一煎
5.把切好的五花肉放入煎炒
6.炒至金黃色翻過來再煎炒
7.加入蒜苗翻炒加生抽鹽調味
8.好了,兒子好愛吃
烹飪技巧
炒五花肉時不要太大火,因爲有豬皮的會彈油的。