主料
輔料
具體步驟
1.洋蔥,切成小細條
2.雞蛋,打成蛋液,備用
3.鍋中放油,燒熱後,放入洋蔥翻炒
4.加入一點醬油
5.再加入一點鹽
6.最後,把蛋液倒進去翻炒
7.雞蛋好熟,翻炒均勻就可以裝盤了
烹飪技巧
雞蛋現用現打會更嫩