口感飽滿的酸辣雞丁如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞胸 :
半個 輔料
小米辣 :
適量香蔥 :
適量香醋 :
適量生抽 :
適量料酒 :
適量 紅
辣椒 :
適量 大蒜 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.小米辣,紅辣椒切圈,大蒜蔥切末,雞胸切成丁
2.鍋中加入油燒熱,下入雞胸丁炒至金黃色
3.加入適量鹽老抽炒勻
4.放入剩下的材料翻炒
5.加入少許生抽,料酒和香醋炒勻出鍋
6.裝盤撒上蔥花
烹飪技巧
鹽要少放點,小米辣本身就是鹹的