關於燉芋頭的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料芋頭：500輔料肉湯：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.準備芋頭。2.芋頭去皮洗淨。3.切長條。4.鍋放肉湯。5.放芋頭。6.加水...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋頭：適量輔料大蔥：一根鹽：適量水：適量豬肉：適量香菜：3根味精：適量具體步驟1.先把芋頭去皮放入水中。2.把芋頭滾切成塊...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料毛芋頭：500輔料肉片：適量鹽：適量胡蘿蔔：適量生抽：適量具體步驟1.芋頭去皮，洗淨2.肉切片，芋頭切塊，蔥花切好3.熱鍋涼油炒...

食材明細主料芋頭（適量）豬肉絲（適量）輔料醬油（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）大蔥（適量）蠔油（適量）豬油（適量）食用油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燉芋頭的做法步驟1、芋頭適量用水泡一會洗...

“燉菜過年時吃不僅暖和，也方便宴客。大冷天家裏來客人時，一個個菜炒，後面的炒好前面的菜就涼了。而砂鍋燉菜很保溫，我家本來小砂鍋也有好幾個，一個個提前燉好，到客人來了，一起加熱後就可以熱...

“這也算道快手菜，用高壓鍋壓的話，20分鐘就搞定了，而且燉出來的小排軟爛，芋頭香糯。芋頭有肉的香味，又吸收了排骨的油膩，分不清哪塊是排骨，哪塊是芋頭了，呵呵。”食材明細主料芋頭（200克）小排（250...

“芋頭的營養價值和藥用價值很高，是老少皆宜的營養品，尤其是對嬰兒和病人有很好的調理作用，因爲嬰兒和病人都不能幹活，每天都在休息，就像皇帝一樣，所以芋頭又有“皇帝貢品”的美譽。健脾消食...

食材明細主料雞腿（一個）芋頭（500克）胡蘿蔔（300克）輔料食用油（30克）老抽（2勺）鹽（2勺）蔥（1段）姜（4片）蒜（3瓣）醬油（2勺）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭燉雞腿的做法步驟1、雞腿切塊打水抄2、清理芋頭3...

“本來想做稱川味的芋兒雞，只是有人不吃辣，只好做成我們本地口味的芋頭燉雞了。”食材明細主料芋頭（500克）柴公雞（半隻）蔥（適量）食鹽（3克）花椒八角等（3克）生抽（10克）老抽（10克）雞精（1克）清水（300克）姜（適量）...

“爲了豐富味道，放了小許酸包菜和兩個泡椒。味道說不出來的好。”食材明細主料芋頭（300g）排骨（300g）輔料純淨水（若干）玉米（1根）酸包菜（小許）泡椒（2個）香菜（小許）調料蔥姜（小許）花椒八角（小許）食鹽（1g）生抽（10...

食材明細主料芋頭（一個）魚頭（一個）輔料鹽（適量）味精（適量）香蔥（兩根）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭燉魚頭湯的做法步驟1、把芋頭切塊，芋頭塊炸至金黃，煮不會很容易就爛2、炸好剩多的油撈起...

“燉了一隻烏雞，一次吃不完，二次加工一下。”食材明細主料芋頭（1個）燉烏雞及湯汁（適量）輔料無（適量）調料無（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭燉烏雞的做法步驟1、芋頭。2、去皮洗淨切...

“芋頭是幾種含有豐富粘蛋白的食物之一。既有抗氧化抗衰老的作用，又利於脾胃。記得我老家，小寶寶斷奶的時候，多是給小寶寶餵食芋頭。這麼看，肯定是因爲營養和口感適合小寶寶。小寶寶都適合...

食材明細主料牛腩（8兩）小芋頭（一斤）輔料白酒（一勺）自然鮮（一勺）蠔油（一勺）紅辣椒（5-6個）香料（適量）鹽（適量）生薑（一塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛腩燉芋頭的做法步驟1、準備食材，芋頭提前煮好了，...

“芋頭的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋頭食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。我家最常吃的做法是把芋頭蒸熟...

“芋頭燉牛腩味道鮮美，牛楠腩軟嫩，營養豐富。”食材明細主料牛腩（500g）芋頭（200g）輔料鹽（5g）大蒜（2顆）生抽（1勺）辣椒粉（2g）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）芋頭燉牛腩的做法步驟1、湯鮮芋頭、牛腩...

食材明細主料辣椒（4個）生薑（1塊）花椒（5顆）輔料紅酒（3勺）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞燉芋頭的做法步驟1、把雞炒一會炒香2、用電壓力鍋把炒過雞和芋頭壓十來分鐘3、用電壓力鎖壓十分鐘...

食材明細主料魚頭（500克）魚尾（500克）輔料芋頭（300克）白菜（300克）油豆腐（100克）配料姜（4片）胡椒粉（少許）鹽（少許）花椒粉（少許）蔥（一棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭白菜燉魚頭的做法步驟1、魚頭和...

15到20分鐘。把芋頭洗乾淨、削去皮，然後將處理好的芋頭切成小塊後放入鍋中蒸，這樣做芋頭會熟的快一點。煮芋頭的時，在鍋中倒入清水，達到把事前洗淨的芋頭完全浸入的程度，這樣之後再煮。不確...

食材明細主料豆腐（1條）芋頭（4個）輔料八角（適量）桂皮（適量）辣椒（適量）紅棗（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭燉豆腐的做法步驟1、1、把豆腐切成1.5釐米大小的塊，芋頭切成同樣大小的多邊形...

芋頭甜糯可口，是不少人的心頭愛！連我也不例外呢，我認爲芋頭怎麼燉，燉的時間都會影響到它的口感。燉芋頭，油炸芋頭條都很美味。所以今天就來教給大家幾個芋頭的做法，保準大家對芋頭愛不釋手呢...

“這是老公很喜歡喝的一道湯，湯汁濃濃的，喝上去有桂皮八角的五香味，微微的辣味，牛肉的香味。”食材明細主料髮菜（10克）輔料乾紅辣椒（適量）料酒（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料雞精（適量）醬油（適量）鹽（適量...

如今，雞肉經常出現在我們的餐桌上，而雞肉的做法也有很多種，可以炒菜，可以燉湯，而且和不同的食物搭配在一起幾乎另成一道美味佳餚，因此，很多人吃雞百吃不厭。下面我們從衆多菜餚中選擇一道芋頭...

“嘿嘿，我本來要做海蟹芋頭湯，可是忙起來忘了，等我想起來，湯都燉幹了。味道沒錯啦，就是沒湯喝了。”食材明細主料芋頭（250克）海蟹（1只）食用油（2湯匙）食鹽（1克）雞精（1克）輔料茼蒿（50克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿...

“芋頭我們家極少吃，口感粉粉的糯糯的，燉的麪點好吃哦！”食材明細主料骨頭（適量）芋頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生薑（適量）黑胡椒（適量）大蒜葉（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時...