關於煉乳手撕包的知識

“非常柔軟的一款麪包，濃濃的奶香味，還有蜜豆的甜糯手撕着吃，一口一小塊，這是大大的滿足！（原方是日式煉乳吐司，液體有所增加，此方可做2個學廚4寸加高圓模）”食材明細主料高粉（200g）細砂糖（20g）牛奶（1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時雙莓煉乳手撕包，吃起來特別好吃，可以作爲早餐，或者飯後甜點，或者小零食特別棒。一般的蛋糕店都有賣，但是都是加入了防腐劑...

食材明細主料高筋麪粉（350克）酵母（4克）煉乳（80克）牛奶（160克）砂糖（20克）雞蛋液（25克）黃油（25克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煉乳排包的做法步驟1、攪拌桶裏先加入80克煉乳。2、再加入...

“低溫發酵，鬆軟度極高，煉乳加椰蓉搭配，椰蓉控的你不要錯過。”食材明細主料白砂糖（20g）黃油（25g）水（70g）高粉（70g）全蛋液（35g）酵母（1g）牛奶（110g）奶粉（20g）椰蓉（40g）鹽（2g）刷面黃油（15g）乳（15g）奶香（口味）烤（工藝）數...

“香甜柔軟的手撕麪包，配上酸甜的蔓越莓幹，好吃極了。”食材明細麪包材料（10寸加高中空蛋糕模）高筋麪粉（500g）牛奶（250g）煉乳（30g）酵母（6g）糖（40g）雞蛋（1個（帶殼60克/個））鹽（4g）黃油（40g）煉乳黃油醬煉乳（30g）黃...

食材明細主料麪粉（400g）煉乳（150g）輔料白砂糖（2勺）奶粉（3勺）酵母（7g）黃油（40g）鹽（3g）水（100ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煉乳大面包的做法步驟1、除黃油和酵母外的所有食材倒在一起，和麪。水不...

“這個煉乳小麪包也是向焙友學習來的。因爲剛好淘來這個潛水艇模具，開開光，便把原本大的麪包分成小的來做。果然按着配方做出的小麪包香甜可口，由於分成了迷你小份，更加可愛。對於新模具還...

食材明細主麪糰酵母（4g）高粉（160g）糖（32g）海鹽（8克）全蛋液（54g）煉乳（80g）黃油（40g）輔料奶粉（適量）中種高筋粉（374g）水（224克）酵母（4克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）手撕煉乳吐司的做法步驟1、將中種麪糰...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時之前在一家麪包店裏面買了這個手撕煉乳麪包，結果好吃到連續吃了一個禮拜。搞得麪包店裏面的工作人員都認識我了。於是...

“香甜綿糯的小吐司一片一片地吃着滿足感一點一點地增加”食材明細吐司高粉（260克）酵母（4.5克）牛奶（90克）黃油（25克）糖（35克）全蛋液（82克）奶粉（14克）鹽（3克）餡料煉乳（適量）蜜紅豆（100克）刷面用全蛋液（少許）甜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘手撕包是一道歷史悠久的甜點，加入酸甜可口的蔓越莓和藍莓，以及香氣濃郁的煉乳之後製成雙莓煉乳手撕包更是十分美味。外...

“這款“煉乳麪包”味道相當地不錯，濃郁的奶香味非常誘人。但是用煉乳做麪包成本還是有點高，偶爾食之還算可以。如果不計較其成本，用煉乳比牛奶好的多。”食材明細主料麪粉（300克）煉乳（50克）...

“今天做一款適合新手的煉乳排包，因爲添加了煉乳和奶粉，整體的奶香味十足，入口柔軟香甜，直接撕着吃，綿軟醇香又筋道，味道超級棒，強烈推薦。”食材明細主料雞蛋（1個）煉乳（60克）酵母（3克）牛奶（140克）高...

“加入煉乳的吐司奶味十足，手撕起來也很過癮”食材明細主料高筋粉（250克）細砂糖（20克）牛奶（165克）鹽（3克）煉乳（20克）黃油（25開）酵母（3克）輔料黃油（25克）煉乳（25克）杏仁片（適量）葡萄乾（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小...

“此麪包奶酪香氣實足，愛不釋手!”食材明細主料高粉（325克）奶酪（35克）淡奶油（50ml）雞蛋（25克）水（70ml）砂糖（65克）黃油（35克）酵母（4克）鹽（3克）輔料奶酪片（1塊）（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪手撕...

“包心菜中含有豐富的視黃醇，VC和鈣。這些營養素可促進兒童骨骼的生長，預防老年人骨質疏鬆的主要營養素。保持骨骼的健康狀態，對人體血液的循環有一定的幫助。在家也經常吃手撕包包菜，開胃...

“大人小孩都喜歡的雙莓煉乳手撕包，撕着吃才過癮，酸酸甜甜的，爽！！！這個手撕包的高粉是用美天寄來的焙食尚麪包粉，給力👍再次感謝美天。願美天越來越騰達。”食材明細主料牛奶（160克）煉乳（50克）酵...

“看到冰箱裏還剩半罐煉乳，想着怎麼把它消滅掉，搜食譜看到這個煉乳麪包，而且用煙筒模具烤的，就想嘗試做一次，這一做不打緊，連續烤了四個煉乳手撕麪包，兩個送人，兩個自家吃，真的太好吃了！”食材明...

“非常好吃的一款麪包、用手撕着吃”食材明細主料高筋麪粉（300g）白糖（30g）牛奶（200g）鹽（5g）煉乳（23g）黃油（30g）酵母（4g）輔料煉乳（30g）黃油（30塊）蔓越莓（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）日式煉乳蔓越...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鬆軟的手撕煉乳麪包手撕煉乳麪包是由麪粉雞蛋和奶油混合一起製作出來的麪包，前幾天做了抹茶棋格土司，製作好之後顏色不...

食材明細主料手撕包菜（適量）輔料肥瘦肉（適量）配料蒜頭（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、手撕包菜，一盤的量。2、肥瘦肉切片，蒜頭適量。3、...

“最近天氣炎熱，我的懶癌發作，今天立秋，我又要滿血復活啦。”食材明細主料高筋麪粉（200克）草莓風味兒棉花糖（25克）酵母（4克）黃油（20克）煉乳（15克）鹽（4克）水（126克）輔料煉乳（20克）發酵黃油（20克）奶香（口味）烤（工...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一道風味十足的手撕煉乳麪包搭配一杯熱熱的鮮牛奶和新鮮蔬果食用讓人一整天都可以充滿活力。金黃誘人十足的色澤，鬆軟...

食材明細主料包菜（適量）腐乳（適量）其他（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）手撕腐乳包菜的做法步驟1、原料圖：包菜，腐乳。2、取幾塊腐乳，倒一點乳汁（汁不要加太多），盛在碗裏備用。3、包菜洗淨，用手撕成...

“一款非常好吃得小麪包，經過一夜的冷藏發酵，做出來的麪包成品非常柔軟，還有着煉乳得淡淡奶香，是娃最愛的一款麪包！”食材明細中種高筋麪粉（185克）酵母（2克）水（120克）主麪糰高筋麪粉（75克）黃油（23克）...