關於時蔬馬蹄湯的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬蹄（荸薺）：150公克雞蛋：1個水：700㏄冰糖：60公克馬蹄粉：2大匙輔料具體步驟1.將馬蹄洗淨，以削皮刀去皮。2.將作法1的馬蹄切成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘清脆香甜的馬蹄、口感甜糯的玉米再加上清甜爽滑的蓮藕，新鮮的時蔬煲湯，微微鮮鹹的湯汁襯托出時蔬的清香口感。馬蹄生津...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蔘(水浸)：100荸薺：250輔料黃酒：5大蔥：3姜：3胡椒粉：1鹽：1具體步驟1.海蜇洗淨，切細絲，馬蹄洗淨，去皮，切薄片;大蒜剁成茸;蔥姜洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘如果感到身體上火，可以喝點時蔬馬蹄湯，解膩降火，是一道做法簡單、味道清甜的家常湯，老少咸宜。馬蹄味道清甜，口感爽脆，具有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道菜是屬於口味比較清淡的菜，不愛吃辣的朋友可以試試這道家常時蔬馬蹄湯，既健康又營養主料以玉米和蓮藕爲主完成，湯汁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：適量馬蹄：適量輔料枸杞：適量香菜梗：適量鹽味精：少許幹澱粉：少許料酒：適量大蔥：適量生薑：少許胡椒粉：適量具體步驟1.雞肉...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料薯仔：適量蕃茄：適量馬蹄：適量輔料具體步驟1.將所有材料備好，洗乾淨切小塊！2.將薯仔，同馬蹄落水煲至薯仔軟就可！3.最後當...

“自己手工剁的丸子確實好吃，孩子很喜歡，於是又做了一次，不過這次是帶湯的丸子了，孩子味覺很靈敏，說胡椒粉很辣，這次就不放胡椒粉了”食材明細主料豬肉（200克）馬蹄（100克(去皮)）蠔油（7克）鹽（2克）雞蛋...

食材明細主料豬肉（適量）馬蹄（2顆）茼蒿（適量）輔料枸杞（適量）生粉（適量）生抽（適量）姜（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蹄肉丸湯的做法步驟1、材料如下2、茼蒿自家種的3、馬蹄豬肉...

“最近天氣不穩定，一會冷一會熱的，早晚溫差很大，孩子也感冒咳嗽了，除了吃藥，我又買了一些馬蹄給她燉銀耳湯喝；（馬蹄也叫荸薺，具有具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效，臨牀適用於...

食材明細主料胡蘿蔔（100g）土豆（200g）蹄筋（300g）蒜（5g）香菜（5g）蔥（10g）姜（5g）輔料醬油（1匙）糖（1匙）蠔油（1匙）鹽（0.5匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）時蔬燉蹄筋的做法步驟1、蹄筋在開水中焯一下...

“馬蹄又叫荸薺，它具有清熱解毒，生津潤肺，去咳化痰的功效，現在正是大量上市的季節，這個季節比較乾燥，給家人煮點甜湯，馬蹄本身是甜脆的，加了雪梨，更加清甜，增加了滋潤敗火的功效。”食材明細主料...

“其實並不習慣馬蹄煮着吃，只是這馬蹄不能再放了，而薏米湯好像也需要搭配點什麼。於是乎，自然而然將它們扯上了關係。電燉壺很省心，直接把材料扔進去，不用去照料。好像也比較好煮，40多分鐘，薏...

“數九寒冬多喝點熱氣騰騰的湯讓身體暖暖的，享受美味滋味的同時讓感冒離得遠遠的~”食材明細主料雞蛋（3個）茶樹菇（200克）豬肉糜（300克）水澱粉（15克）老薑（10克）輔料豬大骨（1個）豌豆尖（200克）馬蹄（4-5個）...

“甘蔗味甘性寒，可滋補養血，寒可清，熱生津，其含糖量十分豐富，極易被人體吸收利用，其中鐵的含量特別多，居水果之首，因此有“補血果”的美稱。馬蹄又叫荸薺，功效清熱化痰、生津開胃、明目清音、消...

“這道"馬蹄銀耳紅棗湯"營養豐富，美容養顏,非常適合女性朋友食用。馬蹄又叫荸薺，即可生吃，又可煮熟吃，味甜多汁，清脆可口，在秋冬季節非常多見。在呼吸道傳染病流行季節，吃馬蹄有利於流腦、...

食材明細主料筒骨（2個）馬蹄（200g）輔料姜（3片）鹽（適量）紅棗（2個）枸杞（20顆）清淡（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）馬蹄筒骨湯的做法步驟1、筒骨洗淨焯水，放入燜燒鍋內膽。2、放入馬蹄，紅棗，姜，枸杞，鹽。3、加...

“荸薺又叫馬蹄。其營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鐵、鈣和澱粉、荸薺英等成分。中國醫學認爲，荸薺味甘，性寒，有清熱涼肝、生津止...

“記得有營養學專家說過，煲骨頭湯時間最好不要超過一個半小時，不少於一個小時，時間少了營養髮揮得不夠充分，時間超了卻又過之不及，此位專家還專門提到了廣東人總是覺得煲湯時間越長越好，往往...

“前些天深圳真是超級熱，某天看到雜誌上推薦馬蹄薏米甜湯，因爲有時不想吃甜的，所以稍微改良了一下，做了一道薏米馬蹄瘦肉湯，下班後喝非常的清爽。薏米祛溼美白，加上馬蹄清熱瀉火生津，涼血解毒...

“喜歡馬蹄的那股脆爽，無論是拌餡料還是搭配小炒亦或是燉湯，都能增加口感上的另類味覺，尤其是在容易犯春困的季節，多吃搭配馬蹄的蔬菜，可以增加血液循環，清楚體內毒素。”食材明細主料馬蹄（3...

五分鐘至半個小時。馬蹄用高壓鍋煮，需要煮五分鐘左右即可成熟。馬蹄用普通鍋煮，需要煮二十分鐘至半個小時。煮馬蹄的時候，將馬蹄清洗乾淨，去掉表皮，放入鍋中煮制即可。馬蹄可以單獨煮，也可以...

食材明細主料馬蹄（適量）瘦肉（適量）輔料薑絲（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蹄瘦肉湯的做法步驟1、馬蹄，瘦肉2、馬蹄切片，瘦肉切片3、馬蹄開後放入瘦肉小煮一會即...

十五到二十分鐘即可。煮熟的馬蹄顏色較深，口感略軟。馬蹄若是燉湯食用，則需要在燙煮沸時下入即可。保存去皮的馬蹄時，可以用保鮮盒裝好放入冰箱冷藏或是冷凍保存，冷藏可以保存十三天左右，冷...

10至20分鐘。煮馬蹄沸水下鍋，水開後轉成中小火，再煮20分鐘左右即可。煮馬蹄之前需要將馬蹄剝皮並清洗乾淨，煮馬蹄的過程中火候不宜過大，以免將馬蹄煮爛，影響口感和美觀。煮馬蹄的過程中可以...