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發表於:2024-01-09
食材明細主料乳清(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)乳清蔥油餅的做法步驟1、這是做奶酪過濾下的乳清2、乳清倒入過濾燒開3、燒開的乳清倒入面...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料麪粉(300克)溫水(170克)輔料蔥(2棵)花生油(30克)配料鹽(3克)花椒粉(3克)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥油餅的做法步驟1、麪粉中加溫水和成麪糰,餳10分鐘。2、把蔥摘洗乾淨。3、切...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料香蔥(適量)配料橄欖油(適量)十三香(適量)鹽(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥花油餅的做法步驟1、麪粉加點鹽,熱水燙麪,用筷子攪成雪花狀。揉成麪糰。“...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麪粉(200克)輔料腐乳(兩塊)蔥花(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐乳蔥花餅的做法步驟1、準備好上述的材料。2、麪粉和溫水一比一,和勻加入少許白糖,揉成麪糰醒2...
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發表於:2020-08-03
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料水:1碗麪粉:2碗輔料蔥:2很花椒麪:自願鹽:少許具體步驟1.一碗水兩碗麪粉,均勻攪拌,揉成團2.餳一個小時用力揉,使表面光滑。再搓...
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發表於:2024-02-26
“現在天氣變冷啦,就好想在被窩裏窩一會,窩着窩着就窩過頭了,然後就草草洗漱去上班,早餐也就改成外食,不知道是不是自己的嘴變叼了,現在吃外面現成的有些東西覺得沒有以前香了,心想還不如早起...
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發表於:2024-02-26
“有鹹香滋味的烙餅,腐乳獨特的味道,加入蔥花的香氣,還沒出鍋就已香氣撲鼻,不用搭配什麼菜,直接吃就好。”食材明細主料麪糰(適量)輔料蔥花(適量)腐乳(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐...
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發表於:2020-05-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘蔥油餅是我國北方地區非常常見的一種風味獨特的傳統民俗美食,製作方法簡單,風味鮮香適口,在街頭受到很多人的喜愛。這道...
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發表於:2024-02-27
“還是自己做的餅好吃啊,只是和麪覺得有點累啊,不過每次吃自己做的東西,都會很享受的”食材明細主料面(適量)輔料蔥(適量)孜然(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)安琪(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單...
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發表於:2023-12-26
“想吃蔥油餅了。”食材明細主料麪粉(適量)豬油(適量)輔料熱水(適量)油酥(適量)蔥花(適量)調料鹽(少量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)上海蔥油餅油餅的做法步驟1、擀開。2、做蔥油餅放入蔥花豬...
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發表於:2024-02-23
“看到很多人用豬油做蔥油餅,很香的樣子,也一直想自己做。但是不怎麼吃肉,去年做蛋黃酥熬豬油傷着了,就做了這款清油版的蔥油餅。也非常好吃,可以卷生菜,卷黃瓜絲雞蛋西紅柿等等,隨心搭配。是...
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發表於:2024-02-27
“家常蔥油餅製作;”食材明細主料麪粉(500克)清水(350ml)輔料蔥油麪酥(適量)鹽(10克)香蔥末(適量)蔥香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽拌勻,用清水把麪粉和成軟...
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發表於:2020-05-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘南乳蔥油餅是一種有特殊·口味的煎餅。南乳,是我們平時吃粥一起吃的南乳,味道比較大,但是特別下飯。它也可以當作配料煮...
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發表於:2020-08-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘南乳蔥油餅對於大家來說肯定都不陌生,很有記憶的味道,小的時候每天早上媽媽都會做蔥油餅,再配上豆漿,好吃又美味,現在都沒...
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發表於:2024-01-11
“我們北方固有立春吃餅的習俗,意思是要把春天咬住,所以這立春也叫做咬春。立春是一年當中的第一個節氣,立是開始之意,立春揭開了春天的序幕,表示萬物復甦的春季的開始。讓我們好好的迎接春...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料蔥花(適量)餃子皮(數張)油(適量)輔料鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油餅的做法步驟1、菜板上抹上油2、放餃子皮加少許鹽3、撒蔥花4、再蓋一層餃子皮重複以上動作大概...
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發表於:2024-02-28
“滴最愛哦蔥油餅當然是最愛之一哈小時候媽媽做的時候每次我都哈喇子一地但是不會做今天終於做出來了嘿嘿本來想烤酥餅但是沒黃油了一早店沒開門又餓得要死就嘗試了下上成品哦先”食材...
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發表於:2023-12-30
“早上的街角總會有這樣一個攤位,攤着香酥多層的蔥油餅,再加一些香腸、雞排、肉鬆,再來一杯粥或者來一杯豆漿,就是完美早餐。它吃起來外焦裏嫩,與什麼醬都是百搭,是一份必不可少的早餐。除此...
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發表於:2024-01-04
“神廚蔥油餅,外層酥脆,內層鬆軟,蔥香四溢!”食材明細主料高筋麪粉(300g)開水(180g)輔料花生油(40g)麪粉(30g)鹽(5g)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥油餅的做法步驟1、麪粉加開水揉成光滑的燙麪...
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發表於:2024-01-11
“小時候最愛吃蔥油餅了,一層層的,帶着蔥香,外面脆脆的,裏面軟軟的,非常好吃。記得有一年快要過春節了,剛好搬家,外面下着小雨,寒風凜冽,搬到新傢什麼也沒有,只有一些臨時工具,爸爸問我們吃什麼,我...
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發表於:2024-02-25
“兒子小時候喜歡吃米飯,十歲時告訴我:“媽媽,我是北方的漢子,也喜歡吃麪食。”天,這一定是受他爸爸的影響。剛好,他不喜歡吃蔥,我就把它做成蔥油餅,小傢伙吃的不亦說乎。”食材明細主料麪粉(50...
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發表於:2024-01-08
“如果週末沒來得及準備工作日的乾糧,那麼在工作日的晚上吃過晚飯時不時就會做餅,蔥油餅經常做,用這種做法還是第一次,一樣的味道不一樣的做法,感覺這樣蠻有趣的,一圈一圈的,大約手掌大小。這...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料水(180g)麪粉(300g)輔料植物油(適量)鹽(2g)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油餅的做法步驟1、麪粉加水和成光滑的麪糰,蓋上蓋子醒15分鐘2、將麪糰摁成餅3、擀成大面片4...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麪粉(適量)油(適量)蔥(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油餅的做法步驟1、和麪。2、和麪,醒20分鐘。3、油燒熱。4、放入蔥、鹽、五香粉炸香。5、將...
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發表於:2020-07-18
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:200輔料油:適量五香粉:少許香蔥:適量雞精:少許鹽:適量具體步驟1.洗淨香蔥2.準備好麪粉3.加入鹽4.攪勻5.加入清水6...