關於蠔油黑椒烤蘑菇的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料平菇：1棵杏鮑菇：2棵鮮香菇：4朵苦菊：少許輔料橄欖油：2湯勺幹迷迭香：1茶匙百里香：1茶匙黑胡椒碎：1茶匙鹽：1茶匙具體步驟1.平菇掰...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬菇：10朵白蘑菇：10朵輔料鹽：1/4勺蠔油：1大勺老抽：1/4勺糖：1/8勺辣椒粉：1/4勺植物油：1小勺孜然粉：2小勺白芝麻：少許具體步驟1....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘑菇：3個輔料蔥末：3湯匙橄欖油：4湯匙蒜：4頭香醋：4湯匙具體步驟1.蘑菇清洗並去杆，備用。放在盤子上，蘑菇裏層象鰓一樣的那一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蠔油黑椒烤蘑菇是一道味道濃郁而又營養的家庭菜餚，有着外表焦香的口感。採用的是袖珍菇炒制而成。袖珍菇又稱小平菇。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘以前烤東西的時候，總喜歡烤肉，烤一些辣椒啊或者土豆什麼的，後來家裏煮湯剩了一點蘑菇，於是就像來說拿來烤一下。所以研究...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我特備喜歡吃蘑菇，煎的，炸的都喜歡。因爲很鮮美很滑嫩。但是有一個缺點就是太油了，吃一口，油就在嘴裏翻滾。感覺肉都在蠢...

“市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”，吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類，普遍都有防癌的作用，其中“雙孢菇”的營養價值也很高，蛋白質的含量在25%以上，它的總體營...

食材明細主料培根（2塊）雜蔬粒（1勺）蘑菇（7個）輔料黑胡椒（0.5匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒味培根烤蘑菇的做法步驟1、將蘑菇去掉根，洗淨後用廚房紙吸乾水份。培根切碎，雜蔬粒備用。2、...

食材明細主料蠔油（50g）青菜（100g）蘑菇（50g）胡蘿蔔（10g）輔料蔥（適量）姜（適量）配料料酒（一湯勺）白糖（5g）味精（適量）鹽（適量）油（25g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油青菜蘑菇的做法步驟1、蠔油一瓶、2、青...

“做法簡單，方便快捷，營養豐富的一道家常菜。”食材明細主料鮮蘑菇（300克）蠔油（1勺）醬油（1勺）澱粉（1勺）雞粉（少許）輔料蔥花（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油鮮蘑菇的做法步驟1...

“鹹鮮爽滑，爽口下飯”食材明細主料白玉菇（80克）胡蘿蔔（30克）蔥花兒（適量）輔料植物油（1勺）蠔油（1大勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨，剪去根部，焯水後擠...

“蘑菇不僅助消化，降血壓，而且多吃也不會發胖，是減肥美容佳品”食材明細主料蘑菇（適量）沙拉醬（適量）輔料番茄（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒烤蘑菇的做法步驟1、蘑...

“家常小素菜，方便好做又好吃。”食材明細主料口蘑（1盒）輔料辣椒（6根）蒜（5瓣）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油蘑菇的做法步驟1、口蘑洗淨。2、切成厚片。3、辣椒洗淨...

食材明細主料西蘭花（1個）白蘑菇（6個）輔料蒜瓣（1顆）調料蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油椰菜蘑菇的做法步驟1、處理食材，西蘭花弄小朵，先焯水；蘑菇洗淨切片。...

“蠔油草菇牛肉是出了名的粵菜，可是我們這裏找不到草菇，以前還可以找到罐頭的，現在連罐頭的都不見了，沒法，只能用蘑菇代替，蘑菇處理得當，也是很鮮甜的。”食材明細主料牛肉（約75克）蘑菇（15枚）輔料...

“這是一道防癌降血脂、瘦身消脂的美食。雖然，都是素菜，但是，它的集合成上乘菜品，慢慢咀嚼有一種肉香的味道。杏鮑菇和海鮮菇都具有防癌和降血脂的作用。我想把這一道菜品獻給年輕的美女們...

食材明細主料魚肉（兩片）輔料胡蘿蔔（幾片）小蔥（一根）蒜（3瓣）蘑菇（8個）調料蠔油（一勺）鹽（適量）雞精（適量）糖（一點點）澱粉（適量）雞蛋（半個）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘑菇魚塊的做法步驟1、魚肉切塊...

“口蘑是比較好吃的菇類，營養特別豐富，肉質細嫩口感好。煮湯或炒都特別好吃。”食材明細主料口蘑（300克）瓢兒菜（50克）輔料蠔油（1勺）姜（2片）蒜（2瓣）辣椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蠔油...

“清淡爽口，方便快捷”食材明細主料鮮菇（適量）油菜（3棵）蔥（適量）蒜（兩瓣）輔料耗油（一勺）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘑菇油菜的做法步驟1、蘑菇洗淨，手撕成小條。2、油...

“大愛各種蘑菇。平日裏袖珍菇我家喜歡炒着吃，偶爾也炸一下再食用。炸的蘑菇好吃，但就是太油。有沒有一種辦法，只用一點油，或不用油，就能使蘑菇具有外表焦香的口感？”食材明細主料袖珍菇（150...

“蘑菇味甘、性涼，歸胃、大腸經；有益神開胃，化痰理氣，補脾益氣之功效；主治精神不振、食慾大減、痰核凝聚、上嘔下瀉、尿濁不禁等症。娃娃菜乍一看還以爲是年幼的大白菜，其實不然。娃娃菜的營...

食材明細主料豬排（4塊）輔料黑椒汁（1.5湯匙）蠔油（1湯匙）蜂蜜（0.5湯匙）淡醬油（1湯匙）黑醬油（半湯匙）蒜粉（1茶匙）鹽（半茶匙）香葉（2片）溫水（50ml）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑椒蠔油烤豬排的做法步驟1、...

“包韭菜盒子剩的三鮮餡兒，正好填在蘑菇裏一起烤了。。蘑菇烤出來的湯汁正好在蘑菇杯裏，被餡料吸收了，加少許鹽和黑胡椒就很好吃。。”食材明細主料白蘑菇（幾個）植物油（少許）黃瓜片（幾片）輔料黑...

“炸蘑菇，通常用到的是平菇，平菇的肉質比較肥厚，炸制後也有吃頭，菌菇類的食材微量元素含量豐富，常吃能提高人體的免疫力，促進身體的新陳代謝，增強體質，食用價值和醫用價值都非常高，變着花樣把蘑...

“杏鮑菇韌性夠，所以手撕也是一種不錯的做法，黑椒蠔油杏鮑菇吃起來，有種彷彿置身在西餐廳感，黑椒口感，蠔油鮮味，讓吃杏鮑菇就像在吃肉的感覺。”食材明細主料杏鮑菇（2個）輔料黑椒粉（10g）鹽（5g）芝麻...