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  • 天津衛四碟撈麪的做法 【天津】天津衛四碟撈麪 天津衛四碟撈麪怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “今兒是雞年大年初二,是天津衛的姑爺節初一餃子初二面,老天津衛人在大年初二,還有生日滿月,結婚喜事都離不開四碟撈麪。這老傳統一直傳承。今兒一早姥姥家門口市場,買切面的就排起了長隊,可...
  • 餡食的做法 老天津衛美食----餡食 餡食怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “這道菜也是我和婆婆學習的,天津衛的叫法是餡(4聲)食(1聲),夾餅吃非常好。因爲想做這個需要烙餅也就順帶做了炸茄子夾和藕夾。但是吃了這一頓飯之後就會感覺嘴上油油的,所以也搭配了南瓜粥,這...
  • 老天津衛素餃子怎麼做|老天津衛素餃子的做法
    發表於:2024-02-10
    “天津衛過大年初一一定要吃素餃子,圖一年素素淨淨,不同於平日韭菜乾蝦雞蛋的素餡,講究香乾、麪筋、紅白粉皮、香菜、素冒、豆芽菜,用醬豆腐(玫瑰腐乳)和麻醬用香油調餡,紅粉皮白粉皮顏色好看...
  • 茼蒿煮麪的做法步驟
    發表於:2017-12-26
    一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以...
  • 天津衛嘎巴菜的做法 天津衛嘎巴菜(鍋巴菜) 天津衛嘎巴菜怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “在我們天津衛鍋巴菜是早點裏很受歡迎的。我們老天津人叫它“嘎巴菜”。鍋巴菜和煎餅果子有很大關係,都是綠豆麪攤煎餅,鍋巴菜得把綠豆煎餅晾乾纔是鍋巴。用花菜木耳打素滷,滷子盛碗裏,浮...
  • 滷菜現撈步驟加盟流程
    發表於:2019-09-27
    滷菜現撈是非常有名的一個小吃,而且經營加盟都不用對市場進行推廣,也不用進行前期的市場調查和培訓,可以說市場前景是很大,加盟的收益也是非常可觀的。滷菜現撈做工材料,都是非常獨特的,下面...
  • 蝦仁獨麪筋 蝦仁獨麪筋怎麼做|蝦仁獨麪筋的做法 新派天津衛
    發表於:2024-01-07
    “所謂的新派天津衛並非一個新派系,只是建立在老式做法上的一次改良,既保留了老派系的整體效果,味道上會給人更加有層次感。”食材明細主料北方炸麪筋(7、8塊)青蝦蝦仁(10個)大料(2塊)大蔥(少許)...
  • 天津日料排名第一的天佑衛門
    發表於:2019-09-26
    日本料理即“和食”是成爲日本的菜餚。日本語叫:りょうり。主食以米飯、麪條爲主,因爲靠近大海所以副食多爲新鮮魚蝦等海產,常配以日本酒。和食以清淡著稱,烹調時儘量保持材料本身的原味。...
  • 天津衛煎餅果子怎麼做|天津衛煎餅果子的做法
    發表於:2024-02-26
    “今天還是分享一下天津煎餅果子吧!爲什麼今天想說說煎餅果子呢?因爲我家樓下新出了一個煎餅果子攤,也許大家會問這有什麼稀奇的。呵呵也沒什麼,因爲他們都應該是80後的年輕人,而且倆人是東...
  • 加盟撈尚煌火鍋步驟
    發表於:2019-09-21
    在大街小巷我們經常能夠看到火鍋店的身影,這種美食已經是我們日常生活中不可缺少的食物了,而撈尚煌火鍋這個品牌似乎也成爲了消費者的最愛,它優選上等原料,爲每位食客提供最美味的火鍋。那...
  • 天津喜面怎麼做|天津喜面的做法
    發表於:2024-02-01
    “天津人愛吃麪,更是把吃麪做到了極致,在天津結婚典禮是在下午4-6點左右舉行,婚宴也是吃晚宴,那麼中午新人和前來的客人吃什麼呢?當然是吃喜面啦,勁道的手擀麪澆上鮮美的面滷,配上豐富的菜碼...
  • 天津衛炸醬麪的做法 【天津】天津衛炸醬麪 天津衛炸醬麪怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “天津衛的炸醬麪和北京炸醬麪完全不同,北京用黃醬。天津炸醬麪用甜麪醬。自我感覺天津隊甜麪醬炸醬麪更好,對於黃醬的炸醬麪我不敢恭維。記得我有一位北京的同事,教我用黃醬做過炸醬麪,結...
  • 美味的天津撈麪如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-07
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘天津撈麪是用的手擀麪做出來的,還加了很多的食材,蔬菜一起做的,我覺得味道是很好吃的,所以我覺得大家可以嘗試一下,如果你...
  • 天津水果撈加盟店排行榜 天津水果撈加盟十大品牌 天津水果撈加盟店哪家好
    發表於:2019-01-20
    天津水果撈加盟店排行榜水果撈是近幾年比較有特色的食物,而且製作簡單,綠色健康,所以一直以來都受到了人們的喜愛。現在水果撈更是有着不錯的發展前景,所以很多人都想要投資水果撈加盟店。...
  • 地道天津撈麪如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-28
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘身爲一個地道的天津人,有一種食物幾乎是家家戶戶都會製作的,也是每個天津人的早餐必備。那就是我們地道的天津撈麪。之...
  • 天津衛果子鹵素面怎麼做|天津衛果子鹵素面的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料果子(適量)鮮切面(適量)輔料黃瓜(適量)香菜(適量)配料醬豆腐(適量)蔥花(適量)小蝦皮(適量)香油(適量)鹽(適量)花椒(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)天津衛果子鹵素面的做法步驟...
  • 鮑魚撈飯的做法 【天津】鮑魚撈飯 鮑魚撈飯怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料鮑魚(一隻)西蘭花(少許)輔料蠔油(一小勺)番茄醬(一小勺)生抽(一小勺)姜(兩片)糖(少許)芝麻(少許)調料料酒(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮑魚撈飯的做法步驟1、鮑魚去五臟和...
  • 咖啡瘦身四步驟五祕訣
    發表於:2019-01-06
    衆所周知,如今社會發展越來越快,都市人的生活節奏也越來越快,因此有很多小姐姐都沒有運動的時間,更不要說去健身法健身塑形了。很多人瘦身買一些什麼減肥藥、進行節食什麼的,她們沒有從瘦身...
  • 天津打滷麪的做法 【天津】天津打滷麪 天津打滷麪怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “我們這裏歷來有初一餃子初二面的習俗,這天都要爲回孃家的女兒和姑爺們做上一頓撈麪,表示迎接。初二的撈麪都是打滷麪,以表示對姑爺的尊重與喜歡。久而久之初二這天家家戶戶就都吃撈麪了...
  • 天津衛打滷麪怎麼做|天津衛打滷麪的做法
    發表於:2024-01-27
    “夏天來了,我們天津人的餐桌上點擊率很高的莫過於打滷麪了!天天吃也不厭倦…~配菜各家有各家的不同,即興想吃麪的話就是家裏有什麼便是什麼了…~我也非常愛花椒油,其實單單放花椒油和蒜汁黃...
  • 天津衛貼餑餑熬小魚怎麼做|天津衛貼餑餑熬小魚的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料小鯽魚(適量)玉米麪(適量)輔料乾酵母(適量)蔥薑蒜(適量)配料白糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)醬豆腐(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)天津衛貼餑餑熬小魚的做法步驟1、玉米麪...
  • 美味天津撈麪如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-07
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘美味天津撈麪採用獨特的做法,讓自然的香甜與人間的美味相結合,味道也是不食人間煙火般的獨特。美味的絲滑感讓舌頭不能...
  • 天津衛炸醬麪怎麼做|天津衛炸醬麪的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料手擀麪(一斤)輔料五花肉(250克)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)雞蛋(2枚)油炸麪筋條(200克)豆芽菜(100克)配料蔥伴侶黃豆醬(500克)甜麪醬(150克)蒜末(適量)蔥花(適量)花生油(適量)醋(小半碗)糖(50克)澱粉(適量)...
  • 天津炸醬麪怎麼做|天津炸醬麪的做法
    發表於:2024-02-29
    “我祖籍天津,記得我每次回老家,我幾個表姐夫就會爲我做天津炸醬麪,菜碼有胡蘿蔔、黃瓜、麪筋、青豆、大白菜等。今天我也來做這道山寨版的“天津炸醬麪”。”食材明細主料五花肉(適量)胡蘿...
  • 天津撈麪香乾麪筋滷怎麼做|天津撈麪香乾麪筋滷的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料油麪筋(4塊)香乾(1塊)香菇(8個)黃花菜乾(適量)木耳(適量)肉(30g)雞蛋(1~2個)輔料老抽(3匙)生抽(1匙)鹽(2.5勺)料酒(1匙)雞精(2勺(適量看口味))香油(4~5滴)油(3匙)澱粉(3大匙)水(若干)八角(2粒)蔥(適量)姜(適量)鹹...