肉片橄榄菜炒豇豆怎么做|肉片橄榄菜炒豇豆的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉片橄榄菜炒豇豆的做法步骤

• 1、生姜切片，五花肉洗净切薄片。

• 2、豇豆洗净，掐去两头，掰成段。

• 3、炒锅烧热，倒少许油，放入五花肉片煸炒。

• 4、炒至肉片吐油，颜色变黄，加入料酒和姜片炒匀。

• 5、放入豇豆翻炒。

• 6、加入适量水（水量约没过豇豆的一半），酱油。

• 7、炒至水分收干，加入少许橄榄菜炒匀即可。