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辣炒鱼排怎么做|辣炒鱼排的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
鱼排
(300克)
辅料
香菜
(少许)
色拉油
(适量)
干红
辣椒
(适量)
姜丝
(适量)
葱花
(适量)
蒜末
(适量)
配料
精盐
(3克)
酱油
(5克)
味精
(3克)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
辣炒鱼排的做法步骤
1、将鱼排改刀切成块。
2、热锅放油,爆香葱丝,姜丝,蒜末,干红辣椒丝。
3、放入鱼排翻炒。
4、加入精盐,酱油,翻炒。
5、最后放入香菜,味精调味翻炒均匀。
6、出锅装盘即可。
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