“夏天就要吃点苦,有益健康哦!”
1、苦瓜洗净备用。
2、葱和大蒜洗净备用。
3、苦瓜去白瓤,尽量将白膜剔除干净。
4、苦瓜切薄片,用水多冲几遍攥干水分。
5、葱蒜切碎放入碗中。
6、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。
7、放入苦瓜片翻炒。
8、出锅加盐调味即可。
9、美美的低脂菜完美出锅。
10、成品图。
保留本色,简单调味就是最美!