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鸡脖混炖怎么做|鸡脖混炖的做法

栏目: 热菜 / 发布于: / 人气:1.89W
鸡脖混炖的做法 鸡脖混炖怎么做

食材明细

主料
  • 鸡脖 (500g)
  • 土豆 (250g)
  • 萝卜 (一根)
  • 香菇 (10个)
  • 藕块 (200g)
  • 香菜 (一颗)
辅料
  • (适量)
  • 鲁花鲜酱油 (半炒勺)
  • 大料 (2瓣)
  • 食用油 (适量)
  • 料酒 (少许)
  • 十三香 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡脖混炖的做法步骤

  • 鸡脖混炖的做法 鸡脖混炖怎么做 第2张

    1、鸡脖洗净

  • 鸡脖混炖的做法 鸡脖混炖怎么做 第3张

    2、藕块

  • 鸡脖混炖的做法 鸡脖混炖怎么做 第4张

    3、土豆砍刀块

  • 鸡脖混炖的做法 鸡脖混炖怎么做 第5张

    4、葱姜蒜

  • 鸡脖混炖的做法 鸡脖混炖怎么做 第6张

    5、胡萝卜块

  • 鸡脖混炖的做法 鸡脖混炖怎么做 第7张

    6、葱姜蒜

  • 鸡脖混炖的做法 鸡脖混炖怎么做 第8张

    7、香菇洗净

  • 鸡脖混炖的做法 鸡脖混炖怎么做 第9张

    8、锅内放食用油,油热放葱,姜,蒜,大料爆锅出香味,洗净鸡脖放入炒变白色

  • 鸡脖混炖的做法 鸡脖混炖怎么做 第10张

    9、鲁花牌酱油着色提味

  • 鸡脖混炖的做法 鸡脖混炖怎么做 第11张

    10、土豆块,胡萝卜块,香菇,藕块加入炒匀,加水没过食材大约3厘米左右

  • 鸡脖混炖的做法 鸡脖混炖怎么做 第12张

    11、大火开后中火炖熟汤汁快干时出锅,撒上香菜末。盛出就可以吃了。