1、鸡脖洗净
2、藕块
3、土豆砍刀块
4、葱姜蒜
5、胡萝卜块
6、葱姜蒜
7、香菇洗净
8、锅内放食用油,油热放葱,姜,蒜,大料爆锅出香味,洗净鸡脖放入炒变白色
9、鲁花牌酱油着色提味
10、土豆块,胡萝卜块,香菇,藕块加入炒匀,加水没过食材大约3厘米左右
11、大火开后中火炖熟汤汁快干时出锅,撒上香菜末。盛出就可以吃了。