“经常吃虾,但是美味要变化,今天试试炒大头菜,味道很棒呀!宝宝爱吃,说比烤大虾好吃!净瞎说,应该是吃腻了烤大虾吧!”
1、大头菜洗净泡水。
2、洗净后撕成片状。
3、虾洗净备用。
4、锅中加入适量油放入蒜片爆香,加入虾。
5、翻炒至虾变色。
6、加入少许料酒。
7、加入大头菜。
8、加入盐。
9、翻炒均匀即可。
10、菜出锅盛盘。
大火翻炒,大头菜撕碎味道比切刀的好吃。