1、把挖来的马齿苋摘洗干净。
2、锅中烧开水滴一点油,放入马齿苋焯水。
3、焯好后装入大碗中放凉。
4、用以上调料调成汁。
5、把葱切碎,姜和蒜捣成泥。
6、把调好的汁倒入碗中,撒上葱花。
7、拌匀后装盘食用。