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家庭版胡萝卜酱烧鸭如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:8.06K
家庭版胡萝卜酱烧鸭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

萝卜1根
咸水鸭 :200g

辅料

葱伴侣豆瓣酱适量
葱 :适量
姜 :适量

具体步骤

1. 准备好所有食材和配料

2. 胡萝卜切成片

3. 锅内倒油后放葱姜煸香

4. 加入咸水鸭块

5. 再倒入胡萝卜块

6. 翻炒后加入两勺豆瓣酱,继续炒加半碗水,至水收干后出锅就好了

烹饪技巧

咸水鸭和豆瓣酱都是咸的,所有盐就不需要再放了胡萝卜有油炒了营养才最好