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发表于:2024-01-03
“鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为...
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发表于:2024-01-03
“鸡蛋羹,又名蒸鸡蛋糕,可说是大江南北、人见人爱的快手美味早餐。蛋羹不仅好吃易做,而且营养丰富又易于消化,那又嫩又滑、入口似乎就能含化的鲜美口感真是让人魂牵梦萦。教你用电饭煲做出...
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发表于:2024-02-27
“孩子老人的最爱,香软可口”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料面粉(适量)牛奶(适量)配料盐(适量)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭煲蒸蛋糕的做法步骤1、蛋清分离,4个鸡蛋。三根筷子打蛋...
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发表于:2018-09-18
1-2个小时。电饭煲蒸鸡的时长是不固定的,根据鸡块的大小、和火候来定时,大小均等的鸡块用中火饱蒸一般是1-2个小时就可以了。若是用高压锅的话,蒸时间就会短一些,一般是20-30分钟就可以了...
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发表于:2019-01-18
电饭煲可以在煮饭的同时蒸鸡蛋,将鸡蛋放在碗中放在米饭上即可。蒸蛋的时候若是蛋吃起来没有味道可以将蒸蛋划开,加入生抽等调味品调味。蒸蛋的时候加入的水不要太多,否则会影响蒸蛋的口感...
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发表于:2018-03-04
搅匀鸡蛋放入电饭煲和饭一起煮即可。鸡蛋羹可用电饭煲做,将鸡蛋敲入碗中,按鸡蛋液和水1:2的比例兑入水,然后搅匀,放入盐和鸡精,再一起放在电饭煲和饭一起煮熟即可。鸡蛋羹大概15分钟即熟,可...
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发表于:2018-09-18
20分钟左右。鸡的肉质是细嫩且滋味鲜美的,做蒸鸡的鸡不用太大,太大会致使其不容易制做且不好入味,用电饭煲蒸鸡肉能够使其保持香滑多汁的状态,在蒸鸡肉时也可以用一个碗盖住,目的是防止鸡肉...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡蛋(4个)辅料面粉(100g)配料油(50-60ml)奶香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭煲鸡蛋糕的做法步骤1、备好两个容器,擦净,无水。打鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,分别装入两个容器里。2、在装蛋黄的容...
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发表于:2024-01-03
“这是极其简单的一道菜,为了节省做饭适量,可以将此菜放入电饭煲和米饭一起蒸,米饭好了,菜也好了”食材明细主料鸡蛋(三四个)豆腐(四分之一块)辅料味极鲜酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2024-01-09
“每个人兴许都有同样的情况吧?做一件事做久了,也会有不想做的时候。哪怕是当母亲,有时估计也会有金蝉脱壳的想法。而对于做饭菜的人就更不用说了,有时懒癌发作,如果让Ta继续憋屈做着,Ta不但...
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发表于:2018-03-04
12-15分钟。使用电饭锅蒸鸡蛋羹的时间不宜过长,以免鸡蛋羹的质地变老,吃起来影响口感和美观。调制好的鸡蛋液在蒸之前,可以过滤一次,能使鸡蛋羹的口感变得更加细腻。蒸鸡蛋羹的时候,可以添...
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发表于:2024-01-04
“同事教的方法,她说她家的电饭煲煮10分钟就会嘀嘀叫。我的要煮20分钟。估计电饭煲功率不一掉。水不能太少,也不能太多。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鸡(半只)辅料料酒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲蒸鸡的做法步骤1、鸡抹上盐倒入适量料酒。2、按煮饭模式。3、跳去保温就差不多了,焖一会儿。4、拿出...
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发表于:2018-12-20
二十到三十分钟。具体时间要根据蛋糕的大小和含水量的不同而有所改变,还与电饭煲的功率大小的不同而发生改变,蛋糕大的蒸的时间也就长,小一点的时间就会大大缩短,相同功率的电饭煲,蛋糕的水...
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发表于:2024-01-27
“电饭锅蒸鸡翅,省时省事,效率高”食材明细主料鸡翅(1kg)生姜(少许)料酒(两小勺)香菇(若干)剁椒(2勺)辅料食盐(少许)蒜头(少许)生抽(1小勺)葱(2根)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲蒸剁椒鸡翅的做法...
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发表于:2019-01-18
10-12分钟。用电饭锅蒸蛋需要的时间一般较短,10-12分钟即可。其主要的步骤是在碗中打入适量的鸡蛋,加入适量的鸡精、盐、生抽,之后顺时针进行搅拌均匀,期间可加入凉白开,加入凉白开可使蒸蛋...
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发表于:2018-04-01
10分钟。电饭煲蒸蛋相对普通的蒸锅蒸的话,时间要稍微短一点,因为电饭锅是用电进行加热的,所以受热点会与蒸锅有所不一样,电饭锅蒸蛋蒸熟后可以闷两分钟,这样的蒸蛋香嫩。除了电饭锅蒸蛋,其实...
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发表于:2020-10-15
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个花生油:小半勺辅料盐:3保鲜膜:适量葱花:少许具体步骤1.准备鸡蛋两个洗净外壳待用。2.鸡蛋打入碗里搅拌均匀。3.加...
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发表于:2018-04-11
陶瓷碗。蛋液和温水的比例为1:1,若不能很好的看出比例的话,可以用蛋壳放水,这样的准确率高。打蛋的时候一定要顺着一个方向进行搅拌,要不然鸡蛋羹里面就是有很多的气泡。鸡蛋羹最好用小火...
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发表于:2019-11-10
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料大米:适量鸡蛋:3个辅料食盐:3勺色拉油:适量葱花、虾皮:适量具体步骤1.1.淘米,泡米。2.2.取一容器,放入油,晃一晃,让油均匀...
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发表于:2018-06-28
十二至十五分钟。电饭煲蒸蛋需要冷水下锅蒸,并且蒸制的时间不宜过久,以免蒸蛋的口感变老。制作蒸蛋要按照一定的比例调制蛋糊,这样才能保证蒸蛋软嫩的口感。蒸蛋的过程中可以酌情添加食用...
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发表于:2024-02-29
“煮饭的同时,菜也一起搞定,这是多么美好的事情!无油烟、健康环保、绿色生活从点滴开始。嘿嘿~~~看看小羊的电饭锅版鸡蛋羹。量米,淘米,加水••••••前...
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发表于:2018-07-31
8分钟到12分钟。使用电饭煲蒸酒酿蛋,正常情况下需要8分钟左右的时间就能够熟透了,但里面的鸡蛋放入的数量超过两个的话,可以适当的延长3到5分钟左右的时间。想要判断酒酿蛋是否熟透,可以观...
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发表于:2021-02-24
瓷碗。用瓷碗蒸出的鸡蛋羹软嫩有弹性,而且色泽金黄鲜艳,用不锈钢盆蒸鸡蛋羹,蒸出的鸡蛋羹会发黑。蒸鸡蛋羹需要的原材料是鸡蛋,还可以加入适量的火腿丁、虾仁等配料。蒸鸡蛋羹时最好加入温...
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发表于:2024-01-13
“九阳T5电饭煲是一个多功能的时尚小家电,除了基本的做饭功能外,还能煲汤,蒸煮,做蛋糕。对于喜欢吃蛋糕,又缺烤箱的家庭来说,T5独立的蛋糕功能可以帮助你完成制作。电饭煲完成一个蛋糕程序,耗...