“在APP里面看到别人做盐焗鸡,先蒸再用盐焗鸡粉调成酱汁,结果一不小心就做成了酱油鸡🐔,自己也很无语😓。”
1、黑脚鸡半只,洗干净,配料都混合在一起,把酱汁涂满鸡身上的每一处,放2个小时入味。
2、准备好盘子,底部放入几片姜片和葱头,把鸡放在姜的上面,我盘子小了,只好砍断了。
3、锅放适量水,烧开后把鸡放入。大火蒸15分钟。
4、出锅,晾凉砍小块,上桌咯。