自制凉拌西瓜皮如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 先把西瓜的绿色外皮刨去。

2. 切成小块，放进开水里烫一下，捞出控干。

3. 放入姜丝、花椒、糖、盐，腌一小时入味。临吃时将腌出的汁水倒掉，放鸡精、香油调味即可。