![诱人的手撕茄子怎么做好吃又简单]( "诱人的手撕茄子怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
青椒 ：
一条马鲛鱼 ：
20 茄子 ：
两条 辅料
蒜头 ：
10 酱油 ：
一汤匙盐 ：
5 姜 ：
5 具体步骤
![诱人的手撕茄子怎么做好吃又简单 第2张]( "诱人的手撕茄子怎么做好吃又简单 第2张")
1.如图：将图中的材料准备好
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2.如图：茄子蒸至熟透
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3.如图：将青椒，蒜头，马鲛鱼，姜切块
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4.如图：将蒸好的茄子撕成长条
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5.如图：热锅放油，油烧至7成热，放入切好的青椒，翻炒下
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6.如图：放入马鲛，蒜头，姜，翻炒1分钟
![诱人的手撕茄子怎么做好吃又简单 第8张]( "诱人的手撕茄子怎么做好吃又简单 第8张")
7.如图：放入茄子，翻炒两分钟
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8.如图：加入适量蚝油，盐翻炒均匀就可以了
烹饪技巧
喜欢吃辣的朋友，可以把青椒换成湖南椒或小米椒，味道都很棒的
千里飘香谷
