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肉末拌手撕茄子如何做简单又美味
栏目:
美食菜谱
/
发布于:
/
人气:
9.32K
准备时间:
10分钟
烹饪
时间:
30分钟
主料
茄子 :
适量
肉末
:
适量
辅料
辣酱 :
适量
料酒 :
适量
盐 :
适量
生抽 :
适量
具体步骤
1. 肉末加入料酒、料酒、盐、生抽拌匀
2. 茄子去皮对半剖开
上锅
蒸十分钟,凉凉撕条,挤干水份
3. 锅内注油七成热放肉末翻炒,加入高汤煮五分钟,倒在茄子上面拌匀即可
Tags:
好吃
茄子
肉末
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