下班回到家,在想吃什么好呢?于是打开冰箱看到里面还有胡萝卜,黄瓜,火腿。那就做胡萝卜黄瓜炒火腿吧。之前都是胡萝卜炒瘦肉之类的,这次用两个蔬菜来炒火腿,简单又快捷,味道肯定也不错,黄瓜清脆的口感很是不错,再配上一碗汤,晚餐就弄好了
主料
黄瓜 :大半根辅料
油 :适量具体步骤
1.准备食材(胡萝卜临时加的,没入照)
2.洗净切好,如图。
3.热锅放油,放入胡萝卜翻炒。
4.然后倒入青椒、黄瓜、火腿,翻炒均匀。
5.加入盐、鸡精。
6.出锅时滴入两滴香油,盛出。
7.装盘即可,开吃。
盐不要加的太多,火腿已经有咸味啦。