秋风瑟瑟,满地落叶堆积。在这个悲凉的季节里一碗香浓郁味的,热热乎乎的排骨秋葵煮意面#百味是首选哦!秋葵和可爱的贝壳意面搭配,面的柔细嫩滑,加上秋葵的营养,配上排骨汤的鲜美,这绝对是一道秋天里清淡滋补的好面。让你整个深秋都暖暖的。
主料
百味来意面 :50辅料
盐 :6具体步骤
1.提前先将排骨煮熟备用。
2.准备食材
3.将秋葵洗净切出头部和尾部,将1/2胡萝卜去皮切成花朵片,一起放入开水锅中焯熟。
4.将意面放入开水锅中大火煮开后转小火慢煮。
5.煮至熟透关火待用。
6.将洋葱切成碎末
7.将切花朵片剩余的胡萝卜不要扔掉,切成小丁。
8.将秋葵洗净切去两头,胡萝卜洗净去皮切成花朵片,一起放入开水锅中焯熟。
9.将焯好的秋葵过冷水后,切成片状。
10.锅中放入适量的牛油果油烧热,放入洋葱煸出香味
11.放入胡萝卜丁翻炒
12.加入秋葵胡萝卜花片翻炒后,加入排骨汤和排骨煮开。
13.放入煮好的意面在次煮开,加两滴生抽和适量的盐调味即可出锅。
14.成品,盛入碗中既可食用
1、排骨需要提前煮熟,秋葵需用开水焯熟,也可根据自己的喜好,随意搭配一些其他青菜。