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家常菜清炒蒲瓜如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.73W

家常菜清炒蒲瓜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒲瓜：1个

辅料

生粉：适量
盐：适量
蒜头：适量
油：适量
生抽：适量
姜：适量

具体步骤

家常菜清炒蒲瓜怎么做好吃又简单第2张

1.蒲瓜备用

家常菜清炒蒲瓜怎么做好吃又简单第3张

2.蒲瓜刮皮切块

家常菜清炒蒲瓜怎么做好吃又简单第4张

3.热锅下油，爆香姜和蒜头后将蒲瓜倒入翻炒

家常菜清炒蒲瓜怎么做好吃又简单第5张

4.并加少许水将菜焖煮

家常菜清炒蒲瓜怎么做好吃又简单第6张

5.最后加盐和生抽调味，再加少许生粉水收汁后上碟

6.可以上桌了

烹饪技巧

蒲瓜用刀刮皮，而不是削皮，才能保留深浅两种绿色哦

Tags：清炒蒲瓜蒲瓜家常菜好吃清炒

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