准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟粉丝是一种米制食品,它能够随着它的食材的味道的改变而改变味道,而且粉丝的口感滑顺,外表晶莹剔透,一看就让人特别的有食欲。而咸肉蒲瓜在其中扮演着调剂的作用,使得这碗粉丝的美味更上一层楼,喜欢粉丝的小伙伴千万不要错过,一定要品尝品尝。
主料
粉丝 :
50 葫芦 :
240 咸肉 :
60 辅料
盐 :
少许油 :
3勺 味精 :
少许 具体步骤
食材:蒲瓜(已去皮清洗)、咸肉(已切)、粉丝
将已清洗好的蒲瓜放在案板上切成片
热锅里加3汤勺油烧热,下入切好的蒲瓜和咸肉翻炒翻炒
接着,合入粉丝,加适量的清水煮开至熟
然后,加少许盐
加少许味精
调味翻匀即成
烹饪技巧
无