一个人的榨菜肉丝如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.瘦肉切条，用油，酱油，鸡精，来腌十来分钟！胡萝卜切丝。榨菜是在外面买一包包的，一包就可以了

2.锅热下油，然后倒入胡萝卜翻炒一分钟左右

3.再倒入榨菜，接着翻炒

4.再倒了瘦肉，再炒至瘦肉变色，接着放酱油，蚝油。再翻炒！榨菜本身就有味，所以就不用放盐了

5.炒至肉变色熟了，就可以了

烹饪技巧

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