主料
土豆 :150辅料
油 :适量具体步骤
1.先准备好一块牛肉
2.把牛肉切成块
3.把切好的牛肉块盛入准备好的碗中
4.准备好两个土豆
5.把土豆去皮,然后清洗干净放在案板上
6.把去皮的土豆切成大小均匀的小块
7.准备好适量的葱花
8.炒勺中加入适量的油,待油七成热之后,取适量的甜面酱放入炒勺中
9.甜面酱拉好后,把切好的肉倒入炒勺中烹饪
10.把切好的葱花倒入炒勺中
11.加入适量的酱油还有盐
12.待肉炒的差不多熟的时候加入适量的开水
13.然后把切好的土豆块倒入炒勺中
14.把锅盖盖上煮十分钟以上
15.炖熟后即可食用
土豆尽量炒得熟一些这样最后步骤时间短缩,牛肉不会因久煮而变老。