主料
辅料
具体步骤
1.白菜 蒜苗 黑木耳
2.把白菜、蒜苗、黑木耳剁碎与猪肉馅拌在一起
3.把面切成剂子
4.把菜肉馅放到擀好的饺子皮中
5.包好的饺子
6.把包好的饺子煮熟装盘
烹饪技巧
搅拌馅时要逆时针或顺时针拌,不能一会儿顺时针,一会儿逆时针,那样拌的馅就不好吃。