美美厨房之年糕如何做简单又美味
栏目:
美食菜谱 /
发布于: /
人气:3.18W
准备时间:
2小时 烹饪时间:
2小时主料
红枣 :
100豆馅 :
300 糯米 :
700 辅料
水 :
适量 具体步骤
1.糯米用水泡发。
2.自制的豆沙馅。
3.大枣洗干净。
4.在展布上铺上三分之一的糯米。
5.在糯米上铺上一层豆沙馅。
6.在豆沙馅上铺上三分之一的糯米。
7.再糯米上铺上豆沙馅,周边用大枣装饰。
8.将最后的三分之一的糯米铺在豆沙馅上。
9.上锅大火蒸50分钟。
10.出锅了。
烹饪技巧
诺糯米一定要泡24小时以上。