营养丰富的炸酱面如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.面条是用面条机刚压的新鲜面条。

2.把肉切末，蒜薹，青椒和姜切末备用。

3.锅里放入花生油，放花椒和干辣椒小火煸香。

4.下入肉末煸炒，然后放入蒜薹和青椒末稍煸。

5.放入豆瓣酱4大勺煸炒。

6.这个过程最后再加入熟油炒。

7.炸酱做好了。

8.最后锅里放水煮好面条，加上炸酱即可。

烹饪技巧

面条一定不要煮过了。