主料
辅料
具体步骤
1.土豆切条后用凉水洗干净后滤干水份,放入冰箱内冷冻20分钟。
2.锅内放入适量油,带油热后,放入冷冻好的土豆条。注意用锅盖遮挡一下自己,防止又溅到身上。
3.待土豆炸至金黄色后捞出滤干油,盛入盘中。
4.取适量番茄酱,蘸薯条即可食用。