主料
辅料
具体步骤
1.豆芽绰熟
2.豆腐干绰熟备用
3.面条下锅煮熟
4.盐 糖 酱油 醋 油泼辣子 (不辣只香的那种)调成汁加一勺子面汤 拌均匀成料汁
5.准备葱花 大蒜切碎 辣椒面
6.豆芽绰熟后捞出 放到碗底
7.面条煮熟捞出 盖在豆芽上面
8.豆腐干切丁
9.撒到面条上面
10.调好的料汁均匀洒在面条上
11.葱花 大蒜末 辣椒面放在面上面
12.油烧热 泼入碗内淋在葱蒜辣椒面上
13.搅拌均匀 可以开动喽
烹饪技巧
无