如此诱人的小土豆烧肉如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.小土豆洗净,不要削皮

2.五花肉洗净切小块

3.姜,蒜,花椒

4.油热锅后放入姜,蒜,花椒,五花肉块翻炒

5.放入小土豆

6.加老抽,适量清水水开即可

7.再放入高压锅压15分钟,加盐,味精调味即可.

烹饪技巧

红烧肉时,放些花椒,味道更好.小土豆划二道口子，更入味。