美味的糖醋田七如何做简单又美味

糖醋田七这是一道非常美味的素菜，吃够了油腻的菜品，不妨来试试这道美食，真的特别的美味，特别的好吃，而且一点都不会觉得油腻，味道真的非常的清爽，超级美味的美食，想要学习的朋友就快来学习吧，保证你会爱上他的味道，相信我为你们推荐的美食。

主料

辅料

具体步骤

1.田七放清水里浸泡、洗净

2.过沸水焯水，速度要很快，否则很快就变色；这是焯水后的样子

3.碗里放入白糖、鸡精、少许的盐

4.放入米醋，搅拌至糖融化

5.糖醋汁浇在田七上即可

烹饪技巧

田七只是一种蔬菜，有时售卖者会打着三七的称号叫卖，并不是真正的三七。