润滑的白菜香菇鸡蛋蒸饺如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

白菜香菇鸡蛋蒸饺，饺子对每个人来说都是比较感兴趣的，特别是现做的那种饺子，更加的有吸引力，在外面有不少这样的饺子店，但是也卖的挺贵的，毕竟是别人纯手工做出来的那种，符合新鲜美味营养价值这个要求 ，我们更加值得尝试用一下了。

主料

大白菜 ：700
高筋面粉 ：300
香菇 ：100
鸡蛋 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
味精 ：适量
大葱 ：适量

具体步骤

1.先将鸡蛋摊熟

2.白菜、大葱、香菇用蔬菜料理机搅碎

3.加盐、味精、香油搅拌均匀

4.面粉加温水和成稍软点面团，最少醒30分钟，取出揉一揉，揪成小剂

5.擀皮

6.包成蒸饺状，放屉上，大火烧开转小火，蒸10分钟关火，再虚蒸3分钟即可

烹饪技巧

无