主料
辅料
具体步骤
1.食材图
2.鸡腿择洗干净,去皮,去骨,切丝,放入碗中,加入适量的日本酱油、砂糖、鸡粉、胡椒粉、麻油、粟米粉和清水拌匀,腌制半小时左右
3.干香菇泡发后择洗干净,切丝葱择洗干净,切粒
4.除了葱花外,其余食材放入电压力煲内胆中,倒入清水
5.盖锅盖,通电,选择【豆/蹄髈】功能键
6.粥煮好,断电,揭盖
7.盛入碗中,撒上葱花即可享用
烹饪技巧
鸡肉预先腌制好,已有咸味,粥煮好就无需再调味任何调味料。