“首发”鱼头豆腐木瓜汤如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.木瓜切块，香菜备好，豆腐切块，鱼头洗净，姜片适量

2.锅内下油下鱼头煎至金黄，下姜片

3.下少量米酒去腥

4.下适量水后下木瓜（我喜欢把木瓜煮得烂一点，所以提前下）

5.木瓜煮至自己喜欢程度后下豆腐块

6.下适量盐即可

烹饪技巧

很简单。