家庭红烧肉如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 切块

2. 用水焯一下

3. 炒白糖

4. 炒好

5. 加肉炒

6. 放调料，姜片，八角，花椒，桂皮，稍多，胡椒，丁香，荜葧，肉蔻，香叶少量，炒一会加醋，酱油，根据个人口味加入干辣椒。

7. 加水，大火烧开中火煮一个小时后，加盐，再煮一个小时。