主料
辅料
具体步骤
1.土豆鸡肉切好,土豆稍微切厚一点
2.锅内放油 烧热后放入切好的鸡肉翻炒
3.鸡肉变成白色放入土豆
4.加适量盐翻炒
5.加适量酱油
6.放入辣椒加适量水中小火焖十分钟(如果喜欢脆一点的,可以减少水量和焖的时间)
7.焖好的土豆加入芹菜叶 鸡精调味即可
烹饪技巧
喜欢土豆脆一点的话可以减少水量和焖煮时间。