口感不错的玉米红枣发糕如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
小麦
面粉 :
50 玉米面 :
100 辅料
泡打粉 :
1.5g 红枣 :
适量温水 :
适量 白砂糖 :
适量发酵粉 :
1.5g 具体步骤
1.准备所有的材料
2.红枣用水泡好,取一半去籽去小粒
3.把粉类和糖都倒在一起
4.用手拌匀,加红枣
5.逐量加入温水,揉成光滑的面团
6.盖温布,让它发成二倍大
7.发好,再揉匀,放在不贴容器
8.剩下的红枣装饰一下
9.放在蒸锅里再醒发20分钟之后再蒸30分钟即可
烹饪技巧
放在不是不粘容器里,有涂一层油!