不知道大家有没有吃过酒香百叶结烧肉呢?这道家常菜我强力推荐的哈,我很喜欢里面的肉不肥也不瘦的样子,很喜欢里面的百叶,百叶可是很有营养价值的哈,它可以帮助我们提高免疫力,而且还能够健脑的哦,不想吃猪脑,吃这个也行的哈,而且有淡淡的酒香味道也是挺不错的。
主料
五花肉 :1000辅料
老抽 :30ml具体步骤
1.将百叶打成结
2.排骨肉洗净 顺着骨缝切成小块
3.将排骨在水中浸泡一小时
4.把百叶结铺在锅的底部 排骨肉码放在上面 放入几片姜 将盐均匀撒入
5.倒入啤酒 然后放老抽酱油
6.按下电压力锅蹄筋键 三十分后即可