现在超市,零食店里,淘宝上都有卖蒜香青豆的,虽然味道是挺重的但是吃起来还是蛮不错的。除了蒜香青豆还有蒜香荷兰豆你知道吧。味道和蒜香青豆差不多但是豆豆比较大粒,大家有没有试过自己在家做蒜香荷兰豆啊,其实很简单的,很容易就可以学会的。
主料
荷兰豆 :300辅料
青蒜 :20具体步骤
1.荷兰豆用手摘去头尾和两边的根,洗净控干待用,
2.青蒜去头洗净切段,
3.胡萝卜去皮洗净切菱形,咸菜漂洗干净。
4.热锅热油。大火,放入胡萝卜爆炒
5.放入青蒜煸出香味,放入荷兰豆
6.放入咸菜、盐翻炒均匀即可熄火装盘~
1、荷兰豆易熟,快速翻炒断生即可。