准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪肉馅 :
200 白菜 :
500 辅料
盐 :
适量油 :
适量 酱油 :
适量面粉 :
适量 具体步骤
1.葱、姜切碎末
2.买的肉馅
3.白菜切末备用
4.肉馅里加酱油,盐和葱、姜末先搅拌均匀
5.再加上白菜末一起搅拌均匀就可以了
6.这是搅拌好的馅子
7.调饺子馅前活好的面
8.揉面成细条
9.切好大小合适的面团
10.之后用手压扁面团
11.压好的面团擀皮
12.最后包出饺子
13.开一锅水准备下饺子
14.水开下饺子,等饺子煮到这样就好了
15.出锅了
烹饪技巧
基本上冬天会长吃猪肉水饺,很好吃的,白菜是凉性的放一点姜末会好点。服用中药时不要吃白菜。