“DIY美食”杏鲍菇炒肉如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
杏鲍菇 :
2个 辅料
盐 :
适量 五花肉 :
50 酱油 :
适量蒜末 :
适量水 :
适量油 :
适量蚝油 :
适量 具体步骤
1.把杏鲍菇洗净
2.片成片
3.肉切丝
4.蒜切块
5.锅内放油加点蒜炒香,再加肉炒至变色
6.倒入杏鲍菇,加点酱油翻炒
7.再加其他辅料炒一会
8.加点水焖上五分钟
9.焖好后可以装盘了
烹饪技巧
杏鲍菇不宜熟。焖下好入味