主料
辅料
具体步骤
1.准备材料。青椒去籽洗干净切片,里脊切片。
2.炒锅放油放姜末和里脊片、
3.炒锅放油放葱花煸香。
4.放进青椒煸炒片刻,,再放煸好的肉片。
5.放调料,盐,鸡粉。酱油。糖煸炒。
6.青椒肉片就好啦。
烹饪技巧
我用的是里脊所以什么都不加只是干煸。青椒不可炒制时间过长。